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	<title>Rosapolis</title>
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	<description>Poniendo un poco de lana en tu vida</description>
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		<title>Días castizos</title>
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		<pubDate>Fri, 18 May 2012 17:50:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rosa</dc:creator>
				<category><![CDATA[Madrid]]></category>

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		<description><![CDATA[Las únicas fiestas regionales españolas que conozco son las ferias del Sur, así que ahora que se acaban de celebrar las fiestas de San Isidro en Madrid he aprovechado para asimilar un poco de casticismo madrileño: chotis, chulapos, las rosquillas &#8230; <a href="http://www.rosapolis.net/2012/05/18/dias-castizos/"><span class="meta-nav">&#8594; Leer más</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Las únicas fiestas regionales españolas que conozco son las ferias del Sur, así que ahora que se acaban de celebrar las <strong>fiestas de San Isidro</strong> en Madrid he aprovechado para asimilar un poco de <strong>casticismo madrileño</strong>: chotis, chulapos, las <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Rosquillas_tontas_y_listas" title="Rosquillas tontas y listas - Wikipedia, la enciclopedia libre">rosquillas del Santo</a> (las listas son las más ricas)… Me perdí algunas cosas por culpa del trabajo, que últimamente está monopolizando nuestra existencia, pero al menos pude ir a la feria de la Cacharrería, ver uno de los espectáculos súper bonitos de fuegos artificiales y música del estanque del Retiro y también, cómo no, ir el martes a la Pradera de San Isidro.</p>
<figure class="center" style="width:510px;>
<a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7183624884/in/set-72157627502119831/" title="Feria de la Cacharrería" target="_blank"><img src="http://farm9.staticflickr.com/8016/7183624884_48affc3f4c.jpg" alt="Feria de la Cacharreria" /></a><br />
<a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7183643312/in/set-72157627502119831/" title="Feria de la Cacharrería" target="_blank"><img src="http://farm9.staticflickr.com/8167/7183643312_b3b5e34d7b.jpg" alt="Feria de la Cacharreria" /></a></p>
<figcaption>Feria de la Cacharrería en la Plaza de las Comendadoras</figcaption>
</figure>
<p>Las verbenas no son lo mío, desde luego, pero de acuerdo a la existencia de guiri que llevo en Madrid, no podía dejar de sumarme al hacinamiento del metro hacia Carabanchel y dar una vuelta por la Pradera. La ermita está guay y mola lo de ir a <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/La_pradera_de_San_Isidro" title="La pradera de San Isidro - Wikipedia, la enciclopedia libre">un cuadro de Goya</a>, pero para mí ha sido como la feria o la Semana Santa de Sevilla: algo que ves <strong>una vez en la vida para no tener que repetirlo jamás</strong>. </p>
<figure class="center" style="width:510px;>
<a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7204703448/in/set-72157627502119831/" title="Pradera de San Isidro" target="_blank"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7074/7204703448_b296015080.jpg" alt="Pradera de San Isidro" /></a><br />
<a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7204749064/in/set-72157627502119831/" title="Barquillero" target="_blank"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7078/7204749064_fa74526166.jpg" alt="Pradera de San Isidro" /></a></p>
<figcaption>Pradera de San Isidro</figcaption>
</figure>
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		<title>#tuentichallenge</title>
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		<pubDate>Thu, 10 May 2012 20:37:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rosa</dc:creator>
				<category><![CDATA[Minipost]]></category>

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		<description><![CDATA[#tuentichallenge. Empezó el 27 de abril a las 13:37 y terminó el domingo pasado a l4 M15m4 hOr4. Organizarlo ha sido divertidísimo, más que participar, incluso habiéndolo hecho a base de sacrificar tiempo libre. Lo mejor ha sido seguir los &#8230; <a href="http://www.rosapolis.net/2012/05/10/tuentichallenge/"><span class="meta-nav">&#8594; Leer más</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>#tuentichallenge</strong>. Empezó el 27 de abril a las 13:37 y terminó el domingo pasado a l4 M15m4 hOr4. Organizarlo ha sido <strong>divertidísimo</strong>, más que participar, incluso habiéndolo hecho a base de sacrificar tiempo libre. Lo mejor ha sido seguir los <a href="http://tuentichallenge.twittandco.com/" title="Tuenti Challenge · Twitt &amp; Co.">comentarios de la gente en Twitter</a>, ver la evolución de los participantes y comprobar que en general ha gustado bastante. </p>
<p>Los finalistas, que todavía no se saben, andarán por las ofis de Madrid el 25 de mayo. Desde que terminó se puede acceder a los <a href="https://contest.tuenti.net/Questions">20 <em>challenges</em></a> que había, por si os pica la curiosidad. Tres de ellos tienen mi sello personal, <strong>bastante fácil de identificar</strong> para cualquiera que me conozca mínimamente. Entre los otros 17 problemas hay algunos chulísimos, es una verdadera suerte tener de compañeros a sus autores. </p>
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		<title>Baking engineer</title>
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		<pubDate>Tue, 08 May 2012 13:00:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rosa</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dulces]]></category>

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		<description><![CDATA[Me auto-regalé una batidora roja bastante chuli y la estrené haciendo 42 (el sentido de la vida, el universo y todo lo demás) cupcakes de chocolate con frosting de queso crema para traer a la ofi. El azúcar glass me &#8230; <a href="http://www.rosapolis.net/2012/05/08/baking-engineer/"><span class="meta-nav">&#8594; Leer más</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Me auto-regalé una <a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7007305398/in/photostream" title="Batidora roja en Flickr" target="_blank">batidora roja</a> bastante chuli y <a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7153402317/in/photostream" title="Batidora roja en Flickr" target="_blank">la estrené</a> haciendo <strong>42</strong> (el sentido de la vida, el universo y todo lo demás) <strong>cupcakes de chocolate con frosting de queso crema</strong> para traer a la ofi. El azúcar glass me llegó en un pack de 5kg desde Amazon UK.</p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7153410323/in/photostream/" title="Chocolate cupcake w cream cheese frosting in Flickr" target="_blank"><img src="http://farm9.staticflickr.com/8003/7153410323_cabdf5b483.jpg" alt="Chocolate cupcake w cream cheese frosting" class="aligncenter border"/></a></p>
<p>Ha molado, y espero haber estado a la altura. No creáis que es fácil ^^</p>
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		<title>Un sábado en el matadero</title>
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		<pubDate>Sun, 06 May 2012 20:47:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rosa</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bicicleta]]></category>
		<category><![CDATA[Madrid]]></category>

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		<description><![CDATA[Matadero Madrid es uno de esos sitios que te hacen ser un poco optimista en medio del pesimismo y el agobio terribles que se respiran en todas partes. Un conjunto de naves que formaban parte del antiguo matadero municipal de &#8230; <a href="http://www.rosapolis.net/2012/05/06/un-sabado-en-el-matadero/"><span class="meta-nav">&#8594; Leer más</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.mataderomadrid.org/" title="Matadero Madrid" target="_blank">Matadero Madrid</a> es uno de esos sitios que te hacen ser un poco optimista en medio del pesimismo y el agobio terribles que se respiran en todas partes. Un conjunto de naves que formaban parte del antiguo matadero municipal de Legazpi, restauradas y convertidas en <strong>una pasada de centro cultural al lado del río Manzanares</strong>. Organizan montones de cosas: exposiciones, festivales, conciertos, teatros, conferencias… y hay wifi, una <em>cineteca</em>, espacios para trabajar, estudios de grabación y ensayo y un café, La Cantina, chulísimo. A mí me recuerda un poco al Southbank Centre de Londres, en versión muuuucho más modesta, claro. Es lo bastante guay como para sentirme orgullosa y contenta de tener sitios así en la ciudad.</p>
<figure class="center" style="width:510px;">
<a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7000245286/in/photostream/" title="Matadero Madrid | Flickr: Intercambio de fotos"><img src="http://farm6.staticflickr.com/5076/7000245286_542b6e67aa.jpg" alt="Matadero Madrid"/></a><br />
<a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7000343030/in/photostream/" title="Retromadrid 2012 | Flickr: Intercambio de fotos"><img src="http://farm6.staticflickr.com/5330/7000343030_b55000748d.jpg" alt="Retromadrid 2012"/></a></p>
<figcaption>La expendedora de libros <strong>Bellamatamátic</strong> y nave de <strong>Retromadrid</strong></figcaption>
</figure>
<p>Este sábado en particular no podíamos dejar de ir porque tenían lugar <strong>el Festibal con B de bici</strong><strong> organizado por <a href="http://www.biernes.com/" title="biernes.com">Biernes</a> y la </strong><strong>feria <a href="http://www.retromadrid.org/" title="RetroMadrid">Retromadrid</a> 2012</strong>: una fiesta de las bicicletas y una reunión organizada por amantes de los videojuegos clásicos. Todo molaba mucho y si tuviese que quedarme con algo lo tendría claro: la conferencia <strong>“Game 40: los tiempos dorados del videojuego en la radio”</strong> de la mano de <strong>Guillem Caballé y Manuel Martín-Vivaldi</strong>, que me encantó. Se me pasó por completo el II <a href="http://tweedridemadrid.com/" title="Tweed Ride Madrid">Tweed Ride</a>, un paseo de gente elegantemente vestida en bicis vintage por Madrid Río, pero pienso estar pendiente para no perderme la próxima edición. </p>
<figure class="center" style="width:510px;">
<a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7000303182/in/photostream/" title="FestiBal con B de bici | Flickr: Intercambio de fotos"><img src="http://farm6.staticflickr.com/5271/7000303182_edfaef74e3.jpg" alt="FestiBal con B de bici"/></a><br />
<a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7000288448/in/photostream/" title="FestiBal con B de bici | Flickr: Intercambio de fotos"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7039/7000288448_4c5d256a8c.jpg" alt="FestiBal con B de bici"/></a></p>
<figcaption>Stand de <a href="http://www.dalepedales.com/" title="Dale Pedales">Dale Pedales</a> y exhibición de <strong>BMX</strong><br />
</figcaption>
</figure>
<p>Hace poco vi en la tele un programa sobre <strong>proyectos arquitectónicos carísimos y absurdos</strong> que se habían iniciado en medio de una especie de boom cultural y fiebre de emular el éxito del Guggenheim de Bilbao, como el circo de Alcorcón o la Ciudad de la Cultura de Santiago. Se iniciaron en una época de despilfarro y ahora están muertos y lo único que producen es descontento. Pensar en sitios así hace que me guste todavía más Matadero Madrid, <strong>un lugar básicamente reciclado, alegre y súper activo</strong>, al que espero volver con bastante frecuencia. Motivos seguro que no nos faltan.</p>
<figure class="center" style="width:510px;">
<a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7146391907/in/photostream/" title="FestiBal con B de bici | Flickr: Intercambio de fotos"><img src="http://farm6.staticflickr.com/5197/7146391907_b2568c3ff9.jpg" alt="FestiBal con B de bici | Flickr: Intercambio de fotos"/></a><br />
</figure>
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		<title>Toma café</title>
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		<pubDate>Sat, 05 May 2012 09:39:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Rosa</dc:creator>
				<category><![CDATA[Madrid]]></category>

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		<description><![CDATA[Desde que volví de Londres he estado echando de menos el café tan increíble que podía tomar allí en cualquiera de los lugares que aparecen en la London Coffee Guide. Pensaba que en Madrid no había forma de encontrar algo &#8230; <a href="http://www.rosapolis.net/2012/05/05/toma-cafe/"><span class="meta-nav">&#8594; Leer más</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Desde que volví de Londres he estado echando de menos el <strong>café tan increíble</strong> que podía tomar allí en cualquiera de los lugares que aparecen en la <a href="http://londoncoffeeguide.com/" title="London Coffee Guide" target="_blank">London Coffee Guide</a>. Pensaba que en Madrid no había forma de encontrar algo así, que me tendría que conformar con los cafés chulis de la ciudad en los que tienen leche de soja y camareras adorables, como <a href="http://www.lolinacafe.com/">Lolina</a> o <a href="http://madriddiferente.com/index.php/2012/bares/el-terral-cafe-restaurante-en-anton-martin/" title="Terral, café restaurante en Antón Martín | Madrid Diferente">Terral</a>, dos de mis favoritos. Obviamente me equivocaba. Al igual que la moda del <em>knitting</em>, el <em>bubble tea</em>, el yogur helado o los espacios tipo <em>drink-shop-do</em>, <strong>el café de excelente calidad y los baristas también tienen cabida en esta ciudad</strong> que cada día me gusta más. El lugar en cuestión se llama <a href="http://tomacafe.es/" title="">Toma Café</a>, es diminuto y está en la C/ La Palma. Lo descubrí gracias a uno de mis compis de trabajo.</p>
<figure class="center" style="width:510px;">
<img src="http://www.rosapolis.net/wp-content/uploads/2012/05/toma_cafe.jpg" alt="Toma café" class="center"/></p>
<figcaption>Cartel de Toma Café — Foto de su <a href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.230935913587979.77955.206464469368457&amp;type=3">página de Facebook</a></figcaption>
</figure>
<p>Tienen una máquina <a href="http://www.lamarzocco.com/index.php?lang=es" title="La Marzocco - máquinas de café espresso hechos a mano en Florencia desde 1927">La Marzocco</a>, dominan el <em>latte art</em> y colaboran con la <a href="http://scae.com/" title="SCAE" target="_blank">SCAE</a> (Specialty Coffee Association of Europe). Como buenos baristas, los chicos de Toma Café han estado en el London Coffee Festival durante el fin de semana del 27 al 29 de abril, lo cual me llena de celos. No sé si participan en los <a href="http://www.scae.es/noticias/item/41-cartel" title="Cartel Campeonatos Baristas 2012 - Speciality Coffee Association of Europe - SCAE España">campeonatos baristas de España</a> que se celebran en Madrid el 7 y 8 de mayo, pero si es así espero que les vaya genial. </p>
<figure class="center" style="width:510px;">
<a href="http://www.flickr.com/photos/yukino/7139918589/in/set-72157627502119831/" title="Toma café | Flickr: Intercambio de fotos"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7241/7139918589_b53705b0ae.jpg" alt="Con leche de soja pequeño" title="Con leche de soja pequeño" class="center"/><br />
</a></p>
<figcaption>Café con leche de soja pequeño — <strong><em>Microfoam</em> perfecto</strong></figcaption>
</figure>
<p>Ah, y hay <strong>bicicletas</strong>: una aparcada en la puerta, otra en la pared sobre el mostrador y otra en el sello de la <em>loyalty card</em>. Un poco gafapasta, sí, pero mola. </p>
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