Burguer Joint y Subway experiences

Hoy ha sido un día intere­sante. Hici­mos nues­tra manio­bra de apro­xi­ma­ción a la taqui­lla de TKTS, que es un sitio donde se pue­den sacar entra­das redu­ci­das para el mismo día para las fun­cio­nes de Broad­way (está en Times Square) pero lle­ga­mos dema­siado tarde así que deci­di­mos dejarlo para otro día e ir a comer a un sitio que venía en mi guía del Lonely Pla­net y que en nues­tra escuela anun­cia­ban como el lugar donde encon­trar las mejo­res ham­bur­gue­sas de Nueva York. El sitio en cues­tión se llama Bur­guer Joint y está escon­dido en el hotel Le Par­ker Meri­dien.

La ver­dad es que nos costó encon­trarlo por­que eso de entrar en el ves­tí­bulo de un hotel de súper lujo de la sexta ave­nida a bus­car un local gra­siento de ham­bur­gue­sas era raro, pero sí, estaba allí, escon­dido tras una cor­tina al lado de una de las recep­cio­nes. Era un sitio dimi­nuto, con una gran ven­tana a la cocina para pedir. Iban direc­tos al grano, con sólo dos o tres cosas para ele­gir. Noso­tros nos pedi­mos dos ham­bur­gue­sas con queso y limo­nada (unos $9 cada uno). Yo no soy una gran fan de las ham­bur­gue­sas y de hecho la última creo que me la comí hace un par de años así que no dis­pongo de mucha infor­ma­ción para com­pa­rar, pero lo de hoy ha sido sin duda la mejor ham­bur­guesa que he pro­bado nunca. La carne sabía igual que sabe un buen filete de ter­nera, la lechuga estaba fresca y cru­jiente… Nos las aca­ba­mos mirando los pre­mios que tenían col­ga­dos por las pare­des, los pós­ters y las fotos de gente famo­si­lla que había pasado por allí. Es un sitio muy chulo. Me encan­ta­ría saber la his­to­ria de por qué está ahí oculto, algo del tipo “no qui­sie­ron ven­der el local a los de Le Par­ker Meri­dien y éstos aca­ba­ron cons­tru­yendo un hotel gigan­tesco de 5 estre­llas alre­de­dor”. Ten­dre­mos que ir a comer­nos otra ham­bur­guesa para preguntar ^^

Burguer Junction
Burguer Junction (interior)

Des­pués de comer y andar varias horas, deci­di­mos vol­ver a la resi. Mien­tras subía­mos las esca­le­ras del metro en nues­tra esta­ción de Broo­klyn, pen­saba yo que ya le íbamos cogiendo el truco al sub­way y acos­tum­brán­do­nos a sus enor­mes dife­ren­cias con los metros euro­peos, cuando Jorge me empezó a dar en el brazo y a susu­rrar “¡un hom­bre des­nudo, un hom­bre des­nudo!”. Sin tener tiempo a enten­der lo que me decía, levanté la vista y sí, allí estaba, andando tran­qui­la­mente como Dios lo trajo al mundo, con su ropa en la mano. Por suerte nos libra­mos de subir con él en el ascen­sor por­que un poli­cía apa­re­ció y le hizo ves­tirse. Los neo­yor­qui­nos de alre­de­dor nues­tro son­reían y hacían algún comen­ta­rio, así que no debe de ser un suceso tan normal.

Un comentario en Burguer Joint y Subway experiences

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